這是與我比鄰而居四個多月的室友,Karen
不同校的我們,硬是到了最後幾個禮拜才有了比較多的交集
趕在她回台前夕,我們有了個小小的晚餐約會



地點是Parnell的巧克力專賣店Chocolate Boutique Cafe
(大熊阿大熊,最近的巧克力篇幅未免也太多了點吧)

這是巧克力達人Karen極力推薦的店家
託她的福,我的Parnell經驗終於從純樸的玫瑰花園提升到貴婦大街了!

我們首先就是來了兩顆精緻的手工巧克力當作開胃菜
隨便點到的是焦糖與酒心巧克力,絲綢般的柔順口感中彷彿還透著製作者掌心的熱度呢



然後是主角登場,熱巧克力與巧克力鬆餅

裝在可愛小壺中的熱巧克力淡淡飄香,佐以香濃的鮮奶
熱呼呼的巧克力不死甜,是讓人暖到心底的好滋味
連不愛巧克力飲料的我都忍不住接連喝了好幾杯唷

而份量驚人的巧克力鬆餅則是我來到奧克蘭之後所吃到最美味的甜點之一
微甜的鬆餅為底,灑上糖粉、鋪上豪邁的香草及巧克力冰淇淋、最後是特調巧克力糖漿
冷熱交融的巧妙口感將不同層次的甜味結合提升,譜出的是極致美味的巧克力交響曲



甜滋滋的幸福感全寫在臉上,Karen說她的夢想就是開一家像這樣的夢幻甜點小店



帶著滿肚子的巧克力,我們散步在Parnell主要大街上,朝市中心方向前進
Parnell和天母的感覺很像,沿路特色小舖及精品店林立、高檔餐廳更是少不了
而在摩登與古典建築的交錯中,也可感受到濃濃的人文藝術氣息



回家途中又到了La Porchetta外帶了一份Foccia Ripiena(很像Pizza的東西)回家
Karen還拿出啤酒、烤了小羊排與牛腓力,為這美好的最後晚餐畫下飽足的句點
(兩個很man的女人造就了完全不重視裝盤的雜亂照片,但很好吃啦真的!)


延伸閱讀:
Parnell玫瑰花園足跡1足跡2



創作者介紹

熊牌濃湯罐頭

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留言列表 (2)

發表留言
  • bearkp
  • 厚~~

    你最近網誌好吃到一種...
    我沒吃飽前不太想來看的境界 太可惡啦!

    哈哈哈~~
  • 因為讀書苦悶只好靠食物來紓解身心阿(笑)
    過一陣子會推出遊記系列來換換口味的XD

    Peii 於 2008/05/10 23:23 回覆

  • yellow
  • 阿哈哈~怎麼來各這麼藝術的提名(笑)
    我可以叫妳巧克力熊嗎v"
    好想喝喝看那壺熱巧克力喔~
    吼..還有冷熱交織的鬆餅..
    (想吃甜食指數暴漲)
  • 因為目前巧克力在我心中的地位也只有這麼磅礡的標題得以相襯了(笑)

    日本的甜食產業也是一絕呀
    我已經戒掉不吃甜食的難搞壞習慣了(這是好是壞阿)
    下次拜託帶巧克力熊來一趟日本蛋糕巡禮之類的吧XD

    Peii 於 2008/05/12 12:54 回覆